0.00р.
Оформить заказ
ТОП ПРОДАЖ
Популярно сейчас
Мясной продукт категории Д, охлажденный. Состав: Шкура свиная, свинина, желатин пищевой, соль и нитрит натрия, горчица, перец белый и черный, экстракт дрожжей, жир растительный, сахар, морковь, петрушка, виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата Е..
ГОСТ, ОСТ, ТУ: СТО 23517941-005-2014
Температура хранения C: 0 - 6
Срок годности (сутки): 40
Мясо: свинина
184.00р.
В корзину
ТОП ПРОДАЖ
Популярно сейчас
Состав: мясо птицы, печень говяжья и свиная, свинина, молоко, соль, сахар, лук, перец черный, мускатный орех, тмин. Пищевая и энергетическая ценность в 100г: белок-9, жир-30, углеводы-2, калор-314ккал. Срок годности 20с при температуре 0° - 6°С, 60с ..
ГОСТ, ОСТ, ТУ: ТУ 9123-753-00419779-07
Температура хранения C: 0 - 6
Срок годности (сутки): 60
Мясо: курица, свинина, говядина
228.00р.
В корзину
ТОП ПРОДАЖ
Популярно сейчас
Мясной продукт категории Б, охлажденный. Состав: Печень говяжья, печень свиная, шпик боковой свиной, лук сухой, морковь сушенная, масло спред, перец черный молотый, консервант Е262, антиокислитель Е331, Е316. Пищевая и энергетическая ценность в 100г:..
ГОСТ, ОСТ, ТУ: ТУ 9213-753-00419779-07
Температура хранения C: 0 - 6
Срок годности (сутки): 15
Мясо: печень свиная, печень говяжья
371.00р.
В корзину
Купить вкусные мясные изделия от производителя
Мясные изделия
Относятся продукты,
в состав которых входит мясо разного процентного содержания, а также
загустители, специи и дополнительные ингредиенты. Продукция подойдет для
ежедневного потребления в небольших количествах, как отдельный продукт, так и в
составе хлебобулочных изделий.
Производство
В приготовлениимясных
изделийприсутствует до 80% основного ингредиента. К мясным продуктам относятся
колбасы, сосиски, зельце, паштеты, полуфабрикаты и другие подобные товары.
Состав и характеристики
В зависимости от
категории мясного изделия меняется и его состав основного ингредиента.
Существует градация категорий:
- «А» – более 80%;
- «Б» – от 60% до 80%;
- «В» - от 40% до 60%;
- «Г» - от 20% до 40%;
- «Д» - менее 20%.
Вся продукция готовится
с соблюдением ГОСТа. В зависимости от категории в состав могут входить мясо, печень,
элементы кожи. Для густоты часто используется желатин. Для улучшения вкуса –
соль, сахар, орехи, лук, морковь. Также добавляют масло, горчицу, перец и
другие ингредиенты.
Выбор
Подбирая мясное
изделие важно обращать внимание на срок годности, целостность упаковки, запах.
Независимо от категории, продукция должна иметь аромат мяса и специй. Не должно
быть резких и неестественных запахов.Также следует обращать внимание на
стандарты изготовления продукции. Отсутствие информации о ГОСТе,
свидетельствует о несоблюдении норм и стандартов качества в производстве.
Продукция МК «Алексеевские» выпускает только качественную продукцию,
соответствующую установленным стандартам.
Важно!
Не рекомендуется в
большом количестве людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, а
также имеющим излишний вес.
